Descripción
Charcutería
- 1 Pieza 250 grs. aprox. Queso oveja castellano curado EL PASTOR Ruffino
- 1 Pieza 250 grs. aprox. Chorizo ibérico de bellota IBEDUL
- 1 Pieza 250 grs. aprox. Salchichón ibérico de bellota IBEDUL
Bebidas
- 1 Botella 75 cl. Vino tinto Rioja AZPILICUETA reserva
Conservas y otros
- 1 Paquete 25 grs. Pétalos de pan gourmet DAVID DE CASTRO
- 1 Tarro cristal 100 grs. Mousse de oca trufado LA MAISON DES PATES
Embalaje
- 1 Estuche de cartón decorado a todo color con asa (34x27x8,2)
Estuche 711
Estuche 711 reúne lo mejor de la gastronomía ibérica: queso de oveja castellano curado El Pastor Ruffino, chorizo y salchichón de bellota IBEDUL, vino tinto Rioja Azpilicueta Reserva, pétalos de pan gourmet David de Castro y mousse de oca trufado. Un lote exclusivo para sorprender en cada bocado. ¡Haz tu pedido en Sierra de Padelma!
Charcutería
Destacan el queso de oveja castellano curado El Pastor Ruffino (250 g), con su textura firme y sabor profundo, y las piezas de chorizo y salchichón ibérico de bellota IBEDUL (250 g c/u), que aportan jugosidad y matices de bellota.
Bebidas
La botella de vino tinto Rioja Azpilicueta Reserva (75 cl, D.O. Rioja) ofrece taninos redondos y notas de frutos negros, ideal para realzar los sabores intensos de la charcutería y las conservas.
Conservas y otros
El pack incluye pétalos de pan gourmet David de Castro (25 g) para acompañar, y mousse de oca trufado La Maison des Pâtes (100 g), que aporta un toque untuoso y elegante.
Preguntas frecuentes
¿Cómo conservar el queso tras abrirlo?
Envuelve el queso en papel film y guarda en el frigorífico. Sácalo 15 min antes de servir para que atempere y libere todos sus aromas.
¿Qué receta puedo preparar con la mousse de oca trufado?
Canapés de lujo: unta la mousse en rebanadas de baguette, añade unas lascas de trufa o unas gotas de aceite trufado y decora con microbrotes de rúcula.
¿Cómo mantener crujientes los pétalos de pan?
Conserva los pétalos de pan en un recipiente hermético a temperatura ambiente y en lugar seco. Así mantendrán su textura crujiente hasta el momento de servir.
¿A qué temperatura servir el Rioja Azpilicueta Reserva?
Sirve el Azpilicueta Reserva a 16–18 °C en copas de vino tinto. Un ligero decantado de 20 min realzará sus notas de roble y fruta negra.
