Descripción
Charcutería
- 1 Pieza de 4,5 a 5 kg. aprox. Paleta gran reserva Iberium IZQUIERDO
- 1 Pieza 150 grs. aprox. Salchichón ibérico bellota D’FIALLO de Extremadura
- 1 Pieza 150 grs. aprox. Chorizo ibérico bellota D’FIALLO de Extremadura
Bebidas
- 2 Botella 75 cl. Vino tinto Rioja MONTECILLO reserva
- 1 Botella 75 cl. PROVETTO selección especial premium brut
Turrones y dulces
- 1 Barra 150 grs. Turrón de Alicante ANTIU XIXONA calidad suprema
- 1 Barra 150 grs. Turrón de Jijona ANTIU XIXONA calidad suprema
- 1 Torta 125 grs. Chocolate crujiente LACASA calidad suprema
- 1 Estuche 100 grs. Polvorones de almendra 1880
- 1 Estuche 100 grs. Hojaldres 1880
- 1 Estuche 75 grs. Bombones lindor minicornet LINDT
Conservas y otros
- 1 Botella de cristal 250 ml. Aceite de oliva virgen extra URZANTE
- 1 Tarro cristal 100 grs. Mousse de pato con boletus LA MAISON DES PATES
Embalaje
- 1 Caja jamonera de cartón decorada a todo color con asa (76x29x14)
Jamonera 204
Jamonera 204 es el lote navideño que combina la paleta gran reserva Iberium IZQUIERDO de 4,5–5 kg como estrella con salchichón y chorizo de bellota D’FIALLO. Acompaña con cava PROVETTO selección especial premium brut y dos botellas de Montecillo reserva (D.O. Rioja) para un brindis inolvidable.
Charcutería
Protagoniza la paleta gran reserva Iberium IZQUIERDO por su jugosidad y aroma intenso; acompáñala con 150 g de salchichón y 150 g de chorizo ibéricos de bellota D’FIALLO para un surtido de auténtico lujo.
Bebidas
Imprescindibles el cava PROVETTO selection premium brut y dos botellas de Montecillo reserva (D.O. Rioja), con notas de frutas rojas y matices tostados que realzan los sabores ibéricos.
Turrones y dulces
Destacan los turrones de Alicante y Jijona ANTIU XIXONA calidad suprema, la torta de chocolate crujiente LACASA y bombones Lindt minicornet. Complementa con polvorones y hojaldres 1880 para un cierre dulce perfecto.
Conservas y otros
Acompaña con aceite de oliva virgen extra URZANTE, mousse de pato con boletus La Maison des Pâtes y crea canapés gourmet al instante.
Preguntas frecuentes
¿Cómo almacenar la paleta Iberium tras empezar?
Tras las primeras lonchas, limpia la superficie y úntala con su propia grasa o manteca. Cubre con un paño de algodón y colócala en un jamonero en lugar fresco (15 °C–18 °C), ventilado y sin luz directa para preservar su jugosidad.
¿A qué temperatura servir el Montecillo reserva?
Sirve el Montecillo reserva entre 16 °C y 18 °C. Sácalo del frigorífico 30 minutos antes y utilízalo en copas de balón para apreciar sus notas de frutos rojos y madera.
¿Cómo preparar canapés de mousse de pato y paleta?
Tuesta pan de payés, unta mousse de pato con boletus y corona con finas lonchas de paleta Iberium. Añade unas hojas de rúcula y un hilo de aceite URZANTE para un aperitivo sofisticado.
¿Cómo conservar los turrones tras abrirlos?
Guarda los turrones en recipientes herméticos a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor. Consumir en un plazo de 7 días para mantener su textura óptima.
